Не получается крем: почему?

[Kuki]

Я так понимаю что можно увелучить процент ВФ?

Про отвары я помню, просто хотела попробовать что получится.

Кокос у меня идет в качестве твердых масел, я его взяла что бы не использовать воск, которого у меня нет.

[Щечки]

лучше уменьшить ЖФ, имхо

кокос и воск - не одно и то же то есть, эмульгатора, как такового, не было?

[Kuki]

Эмульгатор был- 1 ч л лецитина на 30 мл ВФ и 45 ЖФ

[Springluch]

Эмульгатор был- 1 ч л лецитина на 30 мл ВФ и 45 ЖФ

про лецитин подробнее читали?

[Vesta]

С остатками предыдущнго крема, который описывала в сообщ. 915, продолжила эксперименты.

Он вышел крупинками как если топить сливочное масло крошки- масла свернувшиеся и сыворотка или .. еще был похож на неудачно взбитый сливочный крем.

Pussy, ты была права!! Дело в недостаточном смешивании.

Купила миксер и новые маслица, но все же решила проверить, в чем была ошибка, поэтому взяла неудавшийся мой кремик где-то 20мл., на новый маслица жаааалко. . Нагрела крем, ничего не растворилось, потом миксером несколько вжиков.. Крем был ядрено-жеттый (календула не до конца растворившаяся), крупинки беловаты, розовые и даже красненькие (та же календула вроде). Полоучился светло-лимонного цвета, все однородное-чудесное, даже запах слабее и приятнее стал. По консистенции-суфле. Кстати, до взбивания он был достаточно жирный при нанесении, а стал как промышленный дневной. Объем увеличился в 2 раза-ок. 40мл.. Взбивала недолго когда теплый бы, потом еще чуть-чуть при остывании. Потом еще немного мешела, но неактивно, так, перемешивала, чтобы воздух потепенно выходил.

Итог: цвет потемнел совсем чуть-чуть, запах остался приятный и нерезкий, пробовала на руки и на лицо- отлично, объем уменьшился до 25-30мл.

охлаждала медленно, когда полностью остыл-в холодильник.

Теперь опять вопрос: он не застыл, консистенция такая .. между косметическим молочком и сливками, однородный, ничего не отслоилось. Почему так? или так должно быть с эм. воском (1ч.л.)?. Или это повторное нагревание, уже не добиться оптимальной структуры? Грела несильно и недолго...

Да, качество именно этого крема мне неважно, в смысле сохранения активов и.т.д. (а то сейчас ругать будут- крем на отваре- скоропортящийся юзаю, грею-мешаю и.т.д.). Надо понять, что не так сделала, прежде чем новый кремик замешивать..

И что ему надо было для застывания???

[Vesta]

Ой, спешила написать и столько ошибок сделала, извиняюсь..Пишу вроде грамотно, а печатаю быстро- сплошные очепятки

[Pussy]

Vesta, я вот не поняла немного зачем вы хотите чтобы крем застыл? Он получился очень жилким и вам это не нравится? В таком случае, чтобы крем был гуще и плотнее надо уменьшать водную фазу и добавлять больший процент твёрдых масел (ши, какао и.т.д.)

Я наоборот в своих кремах стараюсь водную фазу увеличивать, так как от этого крем лучше впитывается и без жирного блеска, и лёгонький такой становится

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Pussy

[Larochka]

В тему будет или нет , если у меня расслоилось молочко для снятия макияжа. Эффект очищения поразил ! Просто и чисто.

Сделала по рецепту

 

"Цитата(IMPochka @ 15.11.2007, 21:39)

Молочко для снятия макияжа.

1 гр эмульсинного воска

2 ч.л. масла миндаля

1/2 ч.л. касторового масла

50 мл жидкости: 25 мл гидролата василька и 25 мл минеральной воды.

1/2 ч.л. глицерина.

Получается полужидкое молочко белого цвета, которое снимает макияж за 1 минуту полностью без всяких проблем! " (не знаю как из другой темы вставит цитату)

 

Брала половакса 0,5 мерной ложечки (5 мл) и на кончике ножа гуар добавила в ВФ теплую и долго не ждала (наверно надо было дождаться гелеобразности). Нагрела фазы. МФ в ВФ влила. Мешала и миксером и ложечой до остывания. Все было однородно. Потом молочко постояв, внизу дало водичку. Я конечно и так его использую по назначению. Хотелось бы знать, так и должно быть или что-то не правильно сделала

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Larochka

[Springluch]

если расслоилось - мало эмульгатора.

гуар добавили как загуститель, потому что решили воска меньше положить, чем в рецепте?

тут смотрели?

[Pussy]

Larochka, воды в креме на мой взгляд много

[Springluch]

Larochka, воды в креме на мой взгляд много

ну да, на 50 мл воды масел совсем чуть-чуть. Но это же молочко. И у автора вроде нет информации, что расслоилось. Мне кажется дело в ложках у всех они разные. У кого-то еще и с горкой. А в рецепте - полавакс в граммах.

[Larochka]

если расслоилось - мало эмульгатора.

гуар добавили как загуститель, потому что решили воска меньше положить, чем в рецепте?

тут смотрели?

В том то и дело , что эта табличка (по половаксу) уж точно наизусть выучена! 1 ч.л.- 2 гр, а 0,5 ч.л. - 1 гр.

Или может я чего-то недопонимаю

[Springluch]

В том то и дело , что эта табличка (по половаксу) уж точно наизусть выучена! 1 ч.л.- 2 гр, а 0,5 ч.л. - 1 гр.

Или может я чего-то недопонимаю

ну, надо у Тасика уточнить. Может, она полавакс утрамбовывала в ложке. (все таки уточните - чайная или мерная у вас была). А вы свободно зачерпнули....

Встряхивание-взбалтывание дает какие-то видимые результаты?

 

а минералку какую брали?

[Тасик]

половакс 2гр = 1чайная мерная ложка из набора без утрамбовывания и без горки

 

может быть температура для эмульгивания не та была.... или могли миксером мало взбить, объем не маленький на выходе, а миксер то кроха, бывает такое ..

 

и еще момент, может из главных, воду всю сразу вливали или постепенно?

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Тасик

[Larochka]

ну, надо у Тасика уточнить. Может, она полавакс утрамбовывала в ложке. (все таки уточните - чайная или мерная у вас была). А вы свободно зачерпнули....

Встряхивание-взбалтывание дает какие-то видимые результаты?

 

а минералку какую брали?

 

Ложка у меня из мерных Аромашки, которая на 5 мл. Взяла половину не утрамбовывая.

Минералка "Архыз". Последнее время использую эту воду в кремах. Всё нормально с кремиками.

Даже если не удасться выяснить причину расслоения, буду пользоваться и опять делать такое молочко. Очень уж классно снимается космектика, а тушь так вообще

Когда увидела водичку, то потрясла несколько минуток, всё соединилось. Утром сразу в холодильник для проверки - опять водичка ...

Ой, уже ответила Тасик!

Доотвечаю

Температура вроде одинаковая, а вливала масло в воду. Миксер работал как зверь...

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Larochka

[Тасик]

я обычно воду в масло вливаю по тихонечку и взбиваю, чуток влила, взбила и так пока все не волью

[Larochka]

я обычно воду в масло вливаю по тихонечку и взбиваю, чуток влила, взбила и так пока все не волью

 

А я , как пишут об эмульсиях - если МФ меньше ВФ, то масло в воду.

Спасибо большое за советы всем!

Тасик, в следующий раз буду воду вливать в масло. Это всегда при изготовлении крема?

 

 

Уже невозможно остановиться крыша едет...

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Larochka

[Тасик]

я всегда так делаю с половаксом, да и с другими эмульками никогда не замечала раслоения

[Larochka]

я всегда так делаю с половаксом, да и с другими эмульками никогда не замечала раслоения

 

Тасик!

Еще раз для уточнения с половаксом - воду вливаем в масло при любом раскладе?

Лучше 20 раз переспрошу

Обязательно учту метод вливания - постепенный

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Larochka

[Тасик]

именно воду в масло чуток влила, взбила, влила, взбила и все будет супер

половакс нежный эмульгатор, спешки не любит, если сразу много воды влить может капризничать

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Тасик

[Larochka]

Тасик, огромное спасибо за консультацию.

Всем тоже :

[Springluch]

ставила сегодня вечером эксперимент по этому рецепту. У меня тоже молочко расслаивается.

Решила продолжить взбивать дальше. Объем увеличивается раза в 4 в итоге. Пена стоит, густая-густая, но внизу все равно немного водички.

Я делила объем на порции и продолжала взбивать. Вышла пенка, много пенки .

Потом бегала по кухне и искала, во что это все количество пенки размещать. В ход пошли бутыльки из под драже Мерц и из под зубного эликсира.

Все, что осталось в стаканчике, хватило 2 раза умыть полностью лицо и шею, смыть устойчивую тушь.......

[Vesta]

Pussy, ну я даже не знаю.. Не могу сказать, что не нравится мне жидкий крем-молочко. Очень даже понравилось: впитывается отлично, жирного блеска нет, но в то же время и питает и увлажняет. Я наносила даже перед сном, за час где-то. Если крем жирноват, тяжеловат, для меня неплохо бывает зимой особенно, но! если нанести вечером и перед сном не умыться/тоником снять- лицо непременно отекает. Так же и с маслами в чистом виде. А с этим нет! Так что подобный рецепт повторю обязательно.

Просто интересно: с ЭМ воском реально сделать именно крем (классической консистенции)? или он все же для более жидких форм и нечего себе голову забивать? Брала 1ч.л. (обычную 5мл), читала, что больше-уже лишнее, думаю будет на лице чувствоваться.

Тогда еще жидкий сделаю, оч. понравилось!

[Pussy]

Vesta, сделать с этим эмульгатором плотной консистенции крем можно, как собственно и с другими! Просто уменьшаем немного водную фазу и (или) больше именно твёрдых масел, можно воска чуть добавить пчелиного.

Вот ещё посмотрите фото текстур кремов с половаксом https://www.aromashka.ru/polawax.html

Изменено 21 апреля, 2010 пользователем Pussy

[Larochka]

ставила сегодня вечером эксперимент по этому рецепту. У меня тоже молочко расслаивается.

Решила продолжить взбивать дальше. Объем увеличивается раза в 4 в итоге. Пена стоит, густая-густая, но внизу все равно немного водички.

Я делила объем на порции и продолжала взбивать. Вышла пенка, много пенки .

Потом бегала по кухне и искала, во что это все количество пенки размещать. В ход пошли бутыльки из под драже Мерц и из под зубного эликсира.

Все, что осталось в стаканчике, хватило 2 раза умыть полностью лицо и шею, смыть устойчивую тушь.......

 

springluch, это сколько же в итоге по объему получилось? У меня все вошло в бутылочку из-под базисного масла на 50 мл. (ок.60 мл)

А как долго взбивала? и что значит "делила на порции" . Я несколько раз взбивала минуты по 2 с перерывами . Пенка тоже была и я остановилась. Боялась перевзбить. Но водички внизу не наблюдала, она появилась после отстаивания.

Изменено 22 апреля, 2010 пользователем Larochka