Не получается крем: почему?

[Springluch]

Veronichka, вы просто добавили эмульгатор в расплавленное Ши? Надо было топить или вместе их, или вообще сначала эмуьгатор один, а потом масло добавлять. Для работы эмульгатора нужны температурные условия. Если они не соблюдаются, реакция эмульгирования не идет.

[Veronichka]

Springluch,

 

это я вычитала тут на форуме, что эмульгатор добавлялся в снятое с огня масло. крем у меня в принципе в итоге все равно стал кремообразным, только после стояния стал как суфле

[Taya]

Veronichka, а воду отдельно пробовали? Некоторые пишут, что вода в чистом виде покраснение вызывает, может и у вас на воду реакция?

[Springluch]

Veronichka, интересно, а где именно вычитали? Можете ссылку дать?

[Veronichka]

Taya,

 

да, воду пробовала, такого покраснения, как крем, она не вызывала, может чуть-чуть только, я наносила ее чистую. наверное, все же смородина...

 

Springluch,

 

ой, ссылку я не найду, долго ходила по форуму, это было в описании, как кто-то делал крем. У меня даже записано сначала, что надо нагревать все вместе, а потом зачеркнуто где-то увидела и записала.

[Springluch]

Veronichka, это могло быть про что угодно: греть одновременно обе фазы в разных стаканчиках, греть жидкие и твердые масла с эмульгатором вместе.

А надо топить сначала эмульгатор, потом твердые масла, потом добавляете уже жидкие. И некоторые эмульгаторы допускают введение негретой ВФ. Что имелось в виду в том месте, где вы это читали - науке неизвестно.

[Veronichka]

Springluch,

 

Это повлияло на то, что у меня крем сначала был жидкий? Эмульгатор-то прекрасно растворился в нагретом масле

А на то, что при нанесении крем как будто не крем, а масло, это могло повлиять?

[Springluch]

Springluch,

 

Это повлияло на то, что у меня крем сначала был жидкий? Эмульгатор-то прекрасно растворился в нагретом масле

А на то, что при нанесении крем как будто не крем, а масло, это могло повлиять?

я не знаю, как так получилось, что эмульгатор растворился в масле без нагрева. Не видя, не могу прокомментировать.

Но если по ощущениям масло, значит, процесс эмульгирования не прошел. Был ли он частично, зависит от того, сколько эмульгатора все-таки растопилось.

[Тея]

Если масло было очень сильно нагрето, то эмульгатор мог и раствориться (раз не было крупинок визуально).

Крем и будет сначала жидкий, по мере остывания густеет.

Чтобы не было суфле, не надо взбивать, доставать и взбивать и т.д. Почитайте последние страницы в этой теме и в составляем крем вместе последние страницы. Не так давно обсуждали.

Очень большая жф, поэтому крем кажется очень жирным, как масло, а не привычной исчезающей текстурой пром.кремов. Выход - брать монтанов Эль, ксантан, жф 10-15% и пробовать. Вот прям совсем легко не будет, но легче, чем сейчас - это точно.

Смородину надо чистой локально намазать и посмотреть, будет реакция или нет. Я все-таки склонна думать на воду. Могу ошибаться, надо все проверять.

[Veronichka]

Тея,

 

Последние сообщения в теме прочитала, но решила попробовать - теперь точно знаю, что не надо взбивать.

еще и пружинку сняла с миксера на всякий случай

 

А крем надо взбивать до загустения или можно чуть-чуть до белого повзбивать и оставить, чтоб сам густел?

 

Вы знаете, в принципе у меня очень обезвоженная кожа и сухая к тому же, поэтому в принципе такая жирность меня не страшит - спросила, чтоб понять, это должно быть или что-то не так с кремом.

В следующий раз попробую с L и ксантаном. Смородину намажу сегодня, посмотрю как. Честно не стала до крема ее мазать, тк попробовала ши и авокадо, подумала, что все в порядке, в принципе, и в другой теме мне советовали с моей кожей сразу крем делать.

 

Спасибо за подробные комментарии

[Тея]

Надо смешать до однородного, когда нет двух фаз, единая субстанция, а дальше лопаткой, шпателем просто домешать. Пузыри не нужны!

Тему про монтанов 68, особенно ближе к концу, посмотрите.

Избыток масел для сухой кожи не нужен, подход похожий к разным типам. Лучше для любой кожи, когда воды больше, чем масла, масла не более 40%, а лучше 15-20% или ниже, в зависимости от задач и восприятия.

[Veronichka]

Всем добрый день!

Возвращаюсь после теста масла семян черной смородины в чистом виде - никакой негативной реакции! что же это, все-таки вода? при ее нанесении в чистом виде вроде особого покрасения не было, ощущения нагревания кожи тоже не было. На ши тоже не было. Интересно, а может это реакция на монтанов?? Может кто-то замечал на него реакцию кожи?

[Кузя]

У меня лично не было, и у тех, кто пользуется кремами, не замечала. Может, сочетание компонентов дало такой результат? Я помню, как гидрофильное масло для умывания после смешивания с водой прямо в руках нагревалось... Причем, какая-то определенная пропорция полисорбатов и масел.

[Amfianna]

Здравствуйте!Крема на масляной основе ,и с добавлением воска не забивают поры?

[Хвостатая]

Amfianna, если делать по тому рецепту , который вы дали в другой теме, то его на лицо совсем мазать не надо. А вообще, все индивидуально , зависит от масел и пропорций.

[Щечки]

Amfianna, для вопросов выбирайте соответствующие темы, пожалуйста

[Taya]

Amfianna, что означает крема на масляной основе - не поняла. В любом креме есть масло и вода. А с воском кремы поры на лице бывает и забивают. Для рук-ног с воском чаще делают.

 

У меня тоже так было, гидрофильное масло при смешивании с водой хорошо теплым становилось.

[Пушистик]

У меня два первых крема не получилось, вода отслаивалась. Приобрела Montanov68 и все проблемы ушли. До этого был пчелиный воск.

[Ольга О]

Здравствуйте, милые девушки! Пишу впервые, решилась-таки озвучить проблему. Зранее извиняюсь, если вопрос многократно обсуждался. Форум я читаю месяца полтора, недавно сделела заказ на Аромашке, обрадовалась несказанно появлению у меня первых настоящих компонентов для кремоварения, но в изготовлении первого крема, наипростейшего, потерпела фиаско. Раньше делала кремы-мази на пчелином воске, лечила руки (контактный дерматит, нейродермит). Все эксперименты были успешны. Итак, для первого настоящего крема я взяла полавакс. Так он назывался в моем заказе. Но на самом пакетике, полученном мною написано "Эмульсионный воск", в магазине спросить я не осмелилась, постеснялась обнаружить свою некомпетентность. А теперь вот думаю может у них разные свойства? Эксперимент с полаваксом по базовому рецепту я провела троекратно с интервалом в полчаса. В первых двух результатах хлопья воска были слишком крупными, чтобы смесь можно было использовать. В последнем же, третьем варианте я добилась консистенции манной каши - крупинки очевидны, но намазаться можно. Я не упомянула, а это наверное важно, что размешивала я не миксером а ложкой. А это увеличило время соединения фаз. Пропорции брала из видео рецепта для новичков: 1 ч. л. воска, 3 ч.л. масла, 6 ч. л. воды, схема соединения стандартная. В начале я грешила на пропорции, думала что воск не может сэмульгировать такое большое количетво воды, потом, читая форум убедилась, что дело не в пропорциях. Может тогда дело в миксере? Без него не получится? Капучинатор у меня есть, но как с него снять пружину не представляю, она довольно крепко сидит. Разочаровалась, я вобщем. За Монтанова Л даже браться боюсь, его я тоже прикупила, и еще всяких со-эмульгаторов: цетиловый спирт, ксантановую камедь, стеариновую кислоту. Извините за сумбурный рассказ, но может что подскажете? Благодарю.

[Taya]

Ольга О, вот эту тему читали эмульгирующий воск Polavax

и здесь тоже есть описание как с ним работать.

Изменено 25 февраля, 2012 пользователем Taya

[Тея]

Taya, тема про компоненты в закрытом разделе.

 

Ольга О, это синонимы. Напишите 5 сообщений в темах про знакомство, хобби, только содержательные, хорошо?

Пропорции брала из видео рецепта для новичков: 1 ч. л. воска, 3 ч.л. масла, 6 ч. л. воды, схема соединения стандартная.

Очень большой объем. Учитесь делать 20-30 мл. А что за рецепт такой? Откуда? Что-то не помню такого.

 

Попробуйте на монтанове L c ксантаном сделать.

 

Возможно дело в миксере. Попробуйте сделать бытовым, вставьте одну насадку, которой делают тесто, в виде спиральки.

[Ольга О]

Тея и Taya спасибо огромное за ответы и за направление. Буду все пробовать.

[meteliza]

что такое элька, просветите..

[Щечки]

meteliza, это кликуха монтанова L

[meteliza]

Щечки, спасибо за ликбез, сама бы не догадалась))