Аксессуары для приготовления кремов и смесей

[Springluch]

Хвостатая, я купила вчера в Евродоме сливочник на 50мл. Он из фарфора, с носиком. Собираюсь попробовать, как будет себя вести в приготовлении крема. Он такой маленький и хорошенький В руках очень приятно держать.

А еще есть и просто сливочники, из недорогих сервизов, типа Люминарика. Продаются отдельно, выглядят как чашка с носиком. Я такой себе купила для молочка и прочего. Потому что лично для меня емкость для приготовления крема низковата. Я разбрызгиваю много.

[Хвостатая]

Springluch, я кстати давно хочу за подобными емкостями заглянуть в посуду - да что то все никак. кстати, как раз о емкости для сливок/молока и думала - они обычно с носиком и с ручкой. интересно, как они к нагреванию на бане отнесутся...

[DayDream]

Springluch, я кстати давно хочу за подобными емкостями заглянуть в посуду - да что то все никак. кстати, как раз о емкости для сливок/молока и думала - они обычно с носиком и с ручкой. интересно, как они к нагреванию на бане отнесутся...

Вряд ли у них будут проблемы с баней

Скорее всего, и даже наверняка, 100 по цельсию выдерживают

 

Я одеваю на руку самую обычную резиновую перчатку (правда, с хлопковым напылением) и снимаю стаканчики и кострюльки с бани

Вот той, в которой посуду мою

[wisconti]

Хвостатая, я купила вчера в Евродоме сливочник на 50мл. Он из фарфора, с носиком. Собираюсь попробовать, как будет себя вести в приготовлении крема. Он такой маленький и хорошенький В руках очень приятно держать.

А еще есть и просто сливочники, из недорогих сервизов, типа Люминарика. Продаются отдельно, выглядят как чашка с носиком. Я такой себе купила для молочка и прочего. Потому что лично для меня емкость для приготовления крема низковата. Я разбрызгиваю много.

Он хорошенький, но без ручки. Примерно таким мерным стаканом я пользовалась. Но без ручки не очень гуд.

 

Вот такие я купила в Метро. Большой на поллитра, маленький на 240 мл.

 

 

Но будьте осторожны-я, умная Марфуша, после первой партии, поставила холдный стакан опять в баню, и он...вдрызг.

Эти стаканчики у меня уже вторые

[Щечки]

wisconti, на вид очень даже удобные

[Ирина Ф]

Девочки, добрый день! Я новенькая, только начала заниматься домашней косметикой. 4 крема приготовила удачно. Помогите пожалуйста советом, чем вы капаете ли отмеряете симульгель? Пипетку от него отмыть очень сложно.

[wisconti]

wisconti, на вид очень даже удобные

И не только на вид Они, правда, ОЧЕНЬ удобные. И носик есть (что самое главное) и ручка.

[fire-cherry]

Ирина Ф, я стеклянной палочкой. просто окунаю ее в симульгель, с нее капает. этой же палочкой размешиваю затем в процессе приготовления крема.

[Ves_per]

Ирина Ф, а я и маленькую мерную ложку туда засовываю, если мне надо побольше трех капель и посильнее загелить средство. только ложка обязательно-преобязательно должна быть сухая. и конечно же чистая)))

[Щечки]

я тоже стеклянной палочкой беру симуль. мне палочку помыть проще, чем ложечку

[DayDream]

я тоже стеклянной палочкой беру симуль. мне палочку помыть проще, чем ложечку

И я стеклянной палочкой из тех же соображений

Перемешиваю ею (внизу густо, сверху пожиже и капаю сколько надо)

Только я не в каплях меряю, а в граммах...в стаканчик на весах капаю.

Хотя, каплями тоже вполне себе можно-капает с палочки именно каплями.

Изменено 16 мая, 2011 пользователем DayDream

[Хвостатая]

wisconti, отличные стаканчики! насчет треснувшего стекла от разницы температур - я тоже спец, стаканов уже страшно вспомнить сколько выкинула, а самое обидное, банку стеклянную для крема угрохала - прокипятила ее, прежде чем гель делать и в горячую налила гидролата из холодильника....

[лювена]

Девушки!Может быть,кто-нибудь может поделиться информацией по поводу миксера для наших кремов.

У меня создается впечатление,что иногда,когда крем нужен более плотный,не хватает оборотов у миксера на батарейках

для вымешивания.

Венчик,соответственно,тоже не спасает(тем более,что болят суставы рук).

Посчастливилось ли кому-нибудь из вас иметь электрический мини-миксер.Такие бывают,только я нигде не могу найти.

Заранее благодарна за ответ!!!

[MILA-LUYDMILA]

Подойдёт ли для крема блендер? У него такая рукоятка длинная. Мини-миксер несколько месяцев назад упал и отломилась ручка-мешалка, вроде с горем пополам работал, а на днях ничего не помогло и он сдох Я его разобрала, перебрала механизм...больше даже не зажужжал В магазине ни один миксер не замурчал, а блендер для мыла с нуля годиться потом, пока нужный мини-миксер не купила...но получиться ли использовать для крема?

[Squirrel]

MILA-LUYDMILA, не проще ли венчиком "помучаться"? У меня нет миксера, пользуюсь венчиком с Аромашки. Замечательно вымешивает любые объёмы (и кремов и молочка), я от него в тихом восторге .

 

П.С. Шансов сломаться при падении у него вообще нет .

[MILA-LUYDMILA]

Squirrel, спасибо, завтра присмотрю какой-нибудь симпатишный в магазине

[Лина1981]

Подскажите, в процессе приготовления крема метал будет окислять компоненты и поэтому либо пластмасса либо стекло? Т.е. домашний блендер нежелателен?

 

 

Девочки подскажите, как вы промываете посуду после приготовления, она же запах оставляет и для дальнейшего приготовления вредно. Может глупый вопрос, но если средством для мытья посуды, я думаю не очень будет? Еще раз простите за глупый вопрос?

[Springluch]

Лина1981, многие вопросы уже много раз обсуждались) читайте)

вопрос про средство для мытья посуды не очень понятен: мыть посуду, из которой едим - можно, а после крема - нет?

По поводу блендера: мы не готовим крем в таком количестве, чтобы использовать блендер было целесообразно. Мы используем венчики или миксер. Вероятнее всего, они сделаны из нержавеющей стали. Даже если это не совсем так, то контакт с компонентами минимален и недолог.

и что-то из курса химии мне вспоминается, что это металл окисляется, а не наоборот....

в общем, все это не столь важно и принципиально.

Готовим свои произведения на кухне, моем жидкостью для мытья посуды, в ПММ, стерилизуем в пароварке, духовке, микроволновке. Используем то, что есть в быту.

[Тея]

Я мою хозяйственным мылом, а потом спиртом. Средством для мытья посуды я и посуду не мою.

[Ирена]

Я мою хозяйственным мылом, а потом спиртом. Средством для мытья посуды я и посуду не мою.

 

Здравствуйте, я новенькая на форуме, но крема .шампунии бальзамы уже делала. Подскажите пожалуйста какой спирт для дезинфекции вы используете, в аптеке предлагают муравьиный или камфорный, можно ли ими пользоваться?

[Хвостатая]

у меня медицинский, 96%, у нас на работе его используют для обработки оборудования, соприкасающегося с сырьем(у нас производство что то среднее между пищевкой и фармацевтикой), так что пару литров лишних выписать не проблема.

из аптечных думаю настойки вполне можно использовать, ту же календулу. или салицилку в спирте например.

[Ирена]

Спасибо большое куплю салициловую к-ту в спирте. А в ней можно растворять кетон малины, он не испортится?

[Хвостатая]

а зачем его в ней растворять? если добавлять это в крем, то у вас получится еще салицилка в креме - % будет маленький, но нужно ли вам это, особенно если крем дневной?

[DayDream]

Мне кажется, в аптеке должен продаваться, так называемый "Медицинский антисептический раствор".

Это тот же самый этиловый спирт 96%-ный, только название зашифровано. Наверное, от неграмотных алкоголиков, чтоб боялись (если их можно так испугать).

Я, просто, тоже не покупаю...по той же причине...на работе хватает...

[Хвостатая]

сейчас спирт в аптеке вообще не продают, это раньше его можно было купить под таким названием. теперь только своими силами через знакомых доставать.