Имбирь в борьбе с простудой

[Lushe4ka]

Lushe4ka, сколько можно хранить такую "заготовку" в холодильнике, чтобы имбирь не потерял свои лечебные свойства? А то для мне сейчас такие заготовочки очень не помешали бы)))

 

Я делаю небольшую баночку и мне ее хватает примерно на полторы недели, но если вы делаете с целью профилактики вирусных или других заболеваний то его нужно кипятить некоторое время( как это ни странно). Хороший имбирный напиток . Его можно приготовить и поставить храниться в холодильник, им же можно чай разбавлять

 

 

Что касается детей, я точно не знаю, но вообще имбирь очень полезен для желудка, поэтому думаю вреда не будет, просто не сильно концентрированный давать

Изменено 4 марта, 2008 пользователем ВедъМа

[Jentiliris]

ну по поводу детей я не нашла запретов... вроде пить можно спокойно

но вот сахара столько в этом рецепте

ну ребёнку сахар то ладно, а себе как-то не хочется столько сахара.... а может вообще на мёд заменить?

[Альбина]

Ага, делают ведь имбирный мед.

[Drakosha]

А можно пить такой чай после ужина, на ночь? Одна чайная ложка натёртого имбиря с сахаром ( я приготовлю смесь для холодильника) на чашку подойдёт или много?

[Jentiliris]

думаю, много. я сейчас приготовила этот напиток, на полтора литра воды пару ложек имбиря получилось тёртого...

остро, я вам скажу не знаю, как дети буду пить.... а так хочется, чтобы пили

[Lushe4ka]

А можно пить такой чай после ужина, на ночь? Одна чайная ложка натёртого имбиря с сахаром ( я приготовлю смесь для холодильника) на чашку подойдёт или много?

 

У меня на чашку получается где-то пол чайной ложки иногда чуть побольше. . . но у меня чашка 320 мл. . . После ужина только если он не совсем поздний чай с имбирем считается бодрящим

 

Что касается замены сахара на мед, так это еще лучше даже будет, тем более при простудных Я даже в каши вместо сахара мед использую

 

думаю, много. я сейчас приготовила этот напиток, на полтора литра воды пару ложек имбиря получилось тёртого...

остро, я вам скажу не знаю, как дети буду пить.... а так хочется, чтобы пили

 

Можно побольше лимончика добавить, он приглушит остроту

Изменено 6 марта, 2008 пользователем Lushe4ka

[Drakosha]

Не знаю, но нарезав мелчикми кусочками свежий имбирь, где-то с чайную ложку и заварив кипятком, никакого вкуса не почувствовала. Ну разве что что-то напоминающий лимон,но отдалённо. Н-ничего не понимаю. сколько нужно свежего имбиря на чашку чая?

[ROSA]

Девушки, подскажите а можно заменить имбирь эм? ЭМ имбиря смешать с мёдом и дольками ли мона (или тоже можно заменить на эм) и добавить в чай?

[mamushka]

Хочу восхвалить имбирный чай! При простуде - просто прелесть, и согревает, и в голове проясняется, и нос дышать начинает, и вообще как-то себя человеком начинаешь чувствовать!

ЗЫ: я на терке натираю свежий корень, и 1 ч.л. на кружку завариваю - очень даже жгуче получается и, конечно, кружок лимона и ложечку меда.

[Alena a]

Очень вкусно и согревает здорово положить в черный чай кусочек свежего имбиря (в его отсутствие подойдет и сушеный) + сахар по вкусу + дольку лимона.

 

Если вместо сахара использовать мед, то получается потогонное средство.

[котик]

Мне привезли корень имбиря, довольно много. что бы сделать для его сохранения7 Понятно, что можно посушить, но некогда этого не делала. Как лучше это сделать? Натереть или тонко порезать и в духовке или можно просто на окошке?

[Щечки]

а я своих никак не могу уговорить, когда болеют, чтоб чай с имбирем пили. дочка раз попробовала и изрекла, что не собирается пить чай с перцем

[котик]

Ну ребенок тоже не очень пьёт, но добавляю лимон и вкус становится мягче. Это правда со свежим имбирем, вот сушеный ядрёней.

[Щечки]

я сушеный даже не пробовала. видимо и не стоит тогда

[ТАйга]

А перед тем, как натирать, надо кожицу очистить?

[Springluch]

А перед тем, как натирать, надо кожицу очистить?

я раньше чистила, а потом прочитала, что Пуэрка только моет. Попробовала так - нормально. Меньше сырья уходит